Koffietijd
Koffie - Espresso	2,00
Latte macchiato	3,50
Cappuccino – Koffie verkeerd	2,45
Potje Thee van Betjeman and Barton – Dubbele Espresso	3,00
Koffie met friandises	5,50
huisgemaakte lekkernijen en een variatie aan bonbons
Speciale koffie
vanaf	6,25
Koffie met appeltaartje	7,50
Theekaart van Normandie
Betjeman and Barton, een klein fameus theebedrijf in Parijs, gelooft niet in massa, maar in absolute kwaliteit. Zo worden uitsluitend handgeplukte theesoorten na zorgvuldige selectie ingekocht. De collectie wordt in kennerskringen gerekend tot de beste ter wereld.
Restaurant Normandie laat u graag kennismaken met het allerfijnste. Daarom hebben wij Betjeman and Barton gevraagd voor ons een keuze te maken uit het uitgebreide assortiment.
De Klassieke Thee
Ceylon Kenilworth (Sri Lanka)
Een prachtige amberkleurige thee, die met melk gedronken mag worden.
Sencha
Een heerlijke zachte groene thee
Geparfumeerde thee
Melange Pouchkine
Een variant op de klassieke earl Grey. Behalve bergamot (de smaakmaker van Earl Grey) worden kleine hoeveelheden sinaasappel en citroen toegevoegd. Het proberen waard!
Jasmijn Chung Hao
Een prachtige thee gemaakt op basis van groene theebladeren, die na het plukken worden gedroogd onder lakens waarop jasmijbloemen liggen. Hierdoor trekt de geur en smaak van de bloemen in de theebladeren.
Rooibos Jardin Rouge
Deze thee bevat koren-, rozen- en zonnebloemblaadjes en is geparfumeerd met rozen, aardbeien, vanille en grapefruit. Bevat weinig tannine, geen theïne, maar wél vitamine C.
Aan de geparfumeerde theesoorten van Betjeman and Barton worden uitsluitend natuurlijke essences en aroma's toegevoegd, waardoor de theesoorten nooit zoet smaken, maar juist naar thee met een zweem van datgene dat eraan is toegevoegd.
De kruidenthee
Tisane du Berger
Een melange van verveine (ijzerhart), fleurs d'oranger (oranjebloesem), citronelle (citroengras) en mint. Een heerlijke smaakvolle kruidenthee voor elk moment van de dag.
De kruidenthee van Betjeman and Barton wordt geoogstvolgens de zogenaamde 'wildplukmethode'. In de vrije natuur wordt gezocht naar de mooiste bladeren, die uiteraard onbespoten zijn.